2001年7月13日，萨马兰奇宣布北京获得2008年奥运会举办权，从那刻起，中国就开始发力。

　　“从北京取得2008奥运会主办权那一天起，我们企业可以说就开始围着奥运这两个字转，当然，我们意识到这不仅是一个占据市场分额的时候，也是一个树立品牌时候，是走出去的时候，这应该才是最大的奥运商机。

　　”某企业负责人如是说。

　　“从2001年起，我们企业就进入备战奥运的状态，特别是在奥组委提出：举办绿色奥运、科技奥运、人文奥运的理念后，我们的产品的设计和生产目标就更加明确了。”明辉国际控股有限公司刘子刚执行董事刘子刚说。之后明辉立即自主研发出可塑淀粉生物圈降解材料PSM为原料的一次性环保酒店用品。

　　酒店作为奥运会的服务行业之一，北京曾对国际奥组委承诺，奥运期间至少要提供800家星级饭店，13万间客房。根据最新预测，在奥运期间，北京单日最大食宿需求量可能达到33.3万人，其中3.5万人是来自海外。北京奥运会无疑为中国的酒店业带来了巨大的商机，同时也带来了巨大的挑战。

　　8月8日，北京奥运会将盛大开幕，中国的酒店业特别是北京的酒店业将随着奥运大幕的徐徐拉开粉墨登场，为来自全世界各地的来宾服务并接受检验。百年的期盼，八年的准备，2008北京奥运进入了最后的倒计时，作为奥运会最大最前线的服务业——中国酒店业你准备好了吗？