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酒店营销计划的制订- 好的酒店经营管理都在制订营销计划，营销方案之前，必须经过严格而周密的准备工作之后，才能更好的开展工作和制订出更完善，更周全，更合理、更适用的营销计划来。 4．1市场调研与市场分析
一、了解消费需求： 不同类型的消费者对于饭店的需求是不一样的，消费...
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- 酒店服务现场管理方略
- 服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。但服务现场的情况是千变万化的。一方面顾客会提出各种意想不到的要求，原先设计的服务方法、配置的设置，以及对人的训练等，未必能满足...
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- “酒店联盟”将颠覆传统酒店代理业?
- 当国内经常出差旅游的人士习惯性地通过携程、e龙等商旅服务商预订房间的时候，美国、日本等国家的“酒店实时在线直销”已经风行了七八年了。日前，快乐e行商务酒店联盟成立及其酒店业直销平台的搭建，被业界投资专家认为将是2008年中国酒店行业最具爆炸性的营销事件。...
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- 加快信息化发展使中小酒店摆脱泥沼
- 据统计，中国目前规范运营的酒店约有上11000多家，其中三星级以上的占80%。随着国内外旅游、商务活动的快速增长，尤其是2008奥运会落地中国，中国酒店迎来了蓬勃发展的大好时机。然而，这种机遇可谓是三星级以上酒店所享有的，普通酒店则被置于淘汰边缘。
那么...
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- 结盟为经济型酒店提供良好生存环境
- “这是一个危机与机会并存的时代”，用这句话来描述当今经济型酒店市场尤为贴切。一方面，泡沫论、拐点论充斥着整个行业，物业成本高涨、专业人才短缺令众多经济型酒店受到生存的威胁；另一方面，中国经济高速增长，商务活动日益频繁，旅游业蓬勃发展，行业远未...
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- 酒店经营的盲区
- 作为竞争性极强的行业——酒店行业，有多少经营管理者勤勤恳恳，为了所经营的酒店的微利产生而在昼夜努力。经营管理的手段有书本上学的、有向其他经营有方兄弟酒店学的，但努力的结果，往往在月底和年底并没有给予他们太多的喜讯，要达到微利，并非易事。不理想的经...
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